胃体萎缩者血清促胃液素G17水平显著升高，胃蛋白酶原Ⅰ和/或胃蛋白酶原Ⅰ/Ⅱ值下降。胃窦萎缩者G17水平下降，胃蛋白酶原Ⅰ和胃蛋白酶原Ⅰ/Ⅱ值正常；全胃萎缩时则两者均下降。